На Холопеничском производственном участке выпустили новые сорта сыра

Продукт с красивым названием «Альтермани» со вкусом топленого молока относится к российской группе сыров. Еще одна новинка холопеничских сыроделов – сыр «Манчего» элитной группы. Возобновили на участке производство сыра «Королевского молодого».

– Ассортимент выпускаемых сыров широкий – более 30 видов, – рассказывает Алина Румас, техник-технолог Холопеничского производственного участка филиала «Здравушка-милк» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат». – Большим спросом пользуется продукция элитной группы. Сыр «Знатный» – наша визитная карточка. Скажу, что каждый сорт по-своему особенный. Ведь не зря говорят, на вкус и цвет… Кроме того, освоено производство сыра для плавления из обезжиренного молока. Имеются планы на выпуск сыров для детей – дошкольного и школьного возраста.

О производстве Алина Румас говорит со знанием дела – на участке работает второй год.

– Родом я из города Светлогорска Гомельской области. После окончания Оршанского государственного колледжа продовольствия по распределению попала на Крупщину. Помню ли свой первый рабочий день на Холопеничском производственном участке? А то! Три часа заполняла технологические журналы (смеется). Постепенно втянулась в производственный процесс. В моих обязанностях – следить за процессом и качеством выпускаемой продукции: сыров и масла крестьянского. К слову, мне больше по вкусу элитный сыр «Знатный». В работе не без трудностей – на помощь всегда приходят опытные коллеги. Так что, выбранное дело мне нравится. Чем? В первую очередь – конечным продуктом. Свою роль играет и оценка потребителя. А еще моя работа – это постоянное движение, общение и взаимодействие. Что очень даже положительно сказывается на накоплении профессионального опыта. Спросите: «Останусь ли на Холопеничском производственном участке после отработки?» Я такой человек: наперед никогда ничего не загадываю. Скажу только, что мое первое рабочее место на Крупщине – это новые знакомства и четкое осознание того, что профессию я выбрала правильно! И за это очень благодарна.

20 мая налоговая проведет день информирования с юрлицами по вопросам земельного налога

20 мая отделом информационно-разъяснительной работы инспекции Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь по Борисовскому проводится тематический день информирования с юридическими лицами по вопросам исчисления и уплаты земельного налога. Обращаться в отдел информационно-разъяснительной работы инспекции по тел. (0177) 73-93-27.

21 мая состоится "прямая линия" с заместителем главного врача Крупской ЦРБ

В среду, 21 мая, с 9.00 до 11.00 по телефону 801796 2-21-36 состоится прямая телефонная линия с заместителем главного врача Сапегиной Алесей Вацлавовной.

22 мая прием граждан проведет начальник управления Государственного комитета судебных экспертиз по Минской области

В четверг, 22 мая, с 11.00 до 13.00 по адресу: г. Крупки, ул. Советская, 8/1 (каб.21) выездной прием граждан проведет начальник управления Государственного комитета судебных экспертиз по Минской области ХАРЧЕНКО Андрей Владимирович. В ходе выездного приема будет работать прямая телефонная линия. Предварительная запись на личный прием производится по телефону 8(017) 270-63-15. Свои вопросы начальнику управления Государственного комитета судебных экспертиз по Минской области можно задать, позвонив 22 мая по телефону: 8(01796) 2-73-41.

20 мая прием граждан проведет депутат Палаты представителей Национального собрания Республики

Во вторник, 20 мая, с 13.00 до 14.00 прием граждан проведет депутат Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь КОРСИК Юрий Васильевич. Прием граждан состоится в Крупском районном исполнительном комитете по адресу: г. Крупки, ул. Советская, д. 8/1, каб. 21.

21 мая пройдет день открытых дверей для безработных по субсидиям на открытие ИП

В среду, 21 мая, с 8.00 до 13.00 в управлении по труду, занятости и социальной защите Крупского райисполкома (ул. Советская, 8, каб. 45) пройдет день открытых дверей для безработных граждан по вопросам предоставления субсидии для организации индивидуальной предпринимательской деятельности.

21 мая в Выдрице встречу с населением проведет заместитель председателя райисполкома

В среду, 21 мая, в 15.00 в д. Выдрица Ухвальского сельсовета возле магазина Минского райпо встречу с населением проведет заместитель председателя Крупского районного исполнительного комитета КОМАРОВА Юлия Николаевна.