Если вы не справились с возгоранием сразу, то вызывайте спасателей по телефонам 101 или 112 и покиньте помещение. Если загорелось масло в кастрюле или на сковороде:
- не пытайтесь переставить куда-либо пылающую сковороду;
- ни в коем случае нельзя тушить горящее масло водой или любой другой жидкостью;
- выключите конфорку и по возможности перекройте подачу газа и электроэнергии;
- накройте сковороду или кастрюлю крышкой, при этом используйте прихватку из грубой ткани, чтобы защитить руки от ожогов;
- оставьте посуду накрытой до охлаждения масла, иначе огонь вспыхнет вновь;
- при попадании горящего масла, жира на пол или стены используйте для тушения стиральный порошок или землю из цветочных горшков.
Крупский РОЧС.



Причиной пожара на кухне чаще всего становится оставленная без присмотра пища на включенной плите. Также от работающей конфорки могут загореться полотенце, занавески, воспламениться масло или жир.