Чем в этот раз удивили? «Прежде всего, гостеприимным и хозяйским подходом», – уверена профсоюзный лидер крупских аграриев.
– Мы старались соответствовать заявленной тематике, – добавляет Валентина Козел. – Всех приглашали в «нашу хату, блінамі багатую». Музыкальный фон создавали солисты вокальной группы «Селявица» Прошикского сельского клуба-библиотеки.
Что примечательно, на подворье заходили гости, впечатленные выставкой крупчан-2022. Говорили, что они по сей день вспоминают, как радушно хозяева принимали гостей и каким жарким получился конкурс драников.
К слову в этот раз у крупчан была своя фишка.
– На подворье мы организовали и провели конкурс на лучшего хозяина и хозяйку, – рассказывает Валентина Козел. – И, надо сказать, гости активно поддержали нашу инициативу и охотно демонстрировали свои умения.
– Действительно, «наша хата» пользовалась популярностью, – говорит председатель первичной профсоюзной организации Крупской райветстанции Мария Жур. – Здесь всегда было многолюдно. Гости дегустировали да нахваливали блюда, приготовленные хозяйками с земли крупской. Приятно было слышать от них: «Крупкам – зачет!», «Презентация – высший пилотаж!»
Изюминкой праздника стал конкурс блинов, которые жарились на колоде. Каждое сельхозпредприятие готовило их по собственным рецептам.
– Три яйца, соль, сахар – по вкусу, взбили венчиком, – раскрывает рецепт председатель профсоюзной первички ОАО «Кленовичи» Надежда Заблоцкая. – Молоко добавили, 100 грамм воды и чуть меньше столовой ложки масла подсолнечного, муку. Всё – тесто готово. Да, и самый главный ингредиент – хорошее настроение.
Во всех смыслах слова было жарко: развернулась упорная борьба, все стремились к вкусному результату. На «кухне» ловко и слаженно хлопотали Валентина Козел и Надежда Заблоцкая. Болельщики громко скандировали: «Крупки, вперед!» К слову, наши блины у дегустаторов получили высокую оценку.
Громкие овации звучали и после того, как жюри огласило результаты конкурса-выставки. Подворье крупчан заняло 3 место.
– Выставочную экспозицию, посвященную Году мира и созидания, организовал победитель онлайн-голосования и один из самых ярких участников выставочного сезона прошлого года – комитет по сельскому хозяйству и продовольствию Минского облисполкома,– отмечает председатель Крупского райкома профсоюза работников АПК. – И в этот раз всё было на высоте. На выставке развернулось театрализованное действо «Наша хата блінамі багата». Мы получили заряд позитива и хорошего настроения. Окунулись в атмосферу настоящего сельского праздника. Крупчане же показали мастер-класс и в очередной раз доказали: как работают, так и гостей встречают-принимают.
