Расположен он на первом этаже ресторана. Ресторанный комплекс находится в стадии ремонта. Бар обновился первым, и уже готов принять своих посетителей. Сейчас там совсем другой интерьер, стилизованный под старину.Его концепция с элементами этностиля создает особенную атмосферу. В оригинальном дизайнерском решении выполнены барная стойка, массивные столы и стулья из натурального дуба, светильники, портьеры и декоративные украшения стен. Бежево-коричневая цветовая гамма придает интерьеру уют.
Мы побывали на открытии и убедились, что авторам дизайна удалось объединить современные подходы и национальные традиции. Зал одновременно может принять почти 70 человек, там 8 столов на 6 персон, два – на 4, и три отдельные кабинки на 4 персоны каждая.
По вечерам в четверг и пятницу в баре зазвучит живой голос. Для гостей будет петь известный многим крупчанам Владимир Могилин. В творческих планах плюс к этому – живая музыка. Репертуар – эстрада, шансон, все, что настраивает на лирический лад и отдых. Как рассказал сам Владимир, развитие репертуара будет следовать предпочтениям посетителей.
Обслуживают гостей два бармена и два официанта. В баре – холодные и горячие закуски, богатый ассортимент напитков. По желанию гостей за 30 минут повар ресторана приготовит горячие блюда на заказ. Стартовое, если можно так сказать, меню включает уже известные блюда, но планируются и эксклюзивные новинки. Из блюд национальной кухни можно попробовать драники по домашнему с маслом или со сметаной, котлету «Папараць-кветка», запеченное особым образом мясо, картофель с солеными огурцами, блинчики с яблоками и так далее.
Столик можно заказать предварительно, а вот банкеты там пока проводить не планируют.
«Бар рассчитан на посетителей разного возраста, – рассказывает администратор ресторанного комплекса Алексей Тарасенко, – Мы продумали удобный режим работы. Гостей мы будем принимать с 11.00 до 24.00 с перерывам на санчас с 15.00 до 16.00. А в пятницу, субботу и воскресенье – с 12.00 до 01.00. По субботам будут проводиться дискотеки, их стоимость – 30 тыс. рублей. В четверг и пятницу, когда по вечерам будет звучать живой голос, также посещение будет платным – 30 тыс. рублей. Причем, плата будет взиматься с того момента, как начнет работать наш диджей Владимир, мы планируем это с 18.00, пока не зазвучит его голос, в зале можно будет находиться бесплатно».
Кстати, бар называется «Беларускі куток» не случайно. Это брендовое название сети стилизованных объектов общепита Минской области. Но национальные мотивы – это только основа, яркий опознаваемый акцент. В баре можно заказать несколько видов пиццы, другие разнообразные блюда, планируется широкий ассортимент коктейлей. К тому же, на днях там заработает Wi-Fi, можно будет петь караоке, смотреть телепередачи при помощи сервиса ZALA.
Администратор комплекса отмечает, что в дальнейшем развитии сотрудники бара во всем настроены идти за потребностями гостей, и в музыкальной, и в гастрономической части. А также обещают уютную, располагающую к отдыху атмосферу и современный сервис.
Фото Ольги БАРАВУЛИ.
