Диалог в это раз проходил в местном магазине. И так совпало, что буквально накануне тут был хлебный привоз. Участники разговора отметили, что видят значительную разницу в качестве хлебобулочных изделий разных производителей. Предпочтение они отдают продукции минского завода. А вот березинский завоз расходится гораздо хуже.
– Да, хлеб из Березино в качестве немного улучшился, если сравнивать с изначальным вариантом, – говорила продавец Зинаида Смирнова. – Люди жаловались, и заводчане поработали над продуктом. И, тем не менее, замечания у покупателей еще есть. Он и черствеет-плесневеет быстрее, и по вкусу ему далеко до идеала.
– Спасибо, что подняли тему, – говорит Юлия Комарова. – С Березинским хлебозаводом вопрос качества продукции год назад мы прорабатывали. Продолжаем держать его на контроле. Значит, есть повод обсудить этот вопрос еще раз. Да, видим, по отзывам людей, что подвижки есть. Но и поработать над качеством еще можно и нужно.
– Согласен, что в любом деле важно совершенствоваться, – подключился к разговору Леонид Ковган.– Помню, как у нас одна из местных жительниц сама такой хлеб выпекала, который и через десять дней сохранял свежесть и аромат. И это в домашних условиях. Что касается темы хлеба, то хочу обратить внимание на то, что приближается время уборки зерновых. Это важная государственная стратегия. Слушаю выступления Президента, который подчеркивает, что поставлена задача убрать и сохранить все до зернышка. И тут есть одна большая просьба: помогите людям, которые выращивают зерновые на подсобных участках, убрать урожай в оптимальные сроки. Не тогда, когда дожди пойдут и высушить зерно вручную возможность будет утеряна… А именно сразу, как основная масса зерна хозяйствами с полей будет убрана. Суперсовременного комбайна нам не нужно. Будем рады, если сельхозпредприятие выделит для этих целей самую простую технику. Не бесплатно, конечно, – за деньги. Главное, чтобы не затягивали время.
Далее было отмечено, что на самом деле таких сельчан, которые растят зерно, сейчас немного. Участники встречи просчитали, что порядка 6 га в общей сумме выращивают зерна в Обчуге, порядка 8 га – в соседних Журавах и Слободе и т.д. С уборкой зерновых на подсобных участках жителей сельсовета техника в состоянии справиться за три-четыре дня. Конечно, если организовать работу правильно и с погодой угадать. Тут и люди будут довольны, и урожай сохранить получится в лучшем качестве.
– И своему скоту на корм хватит тогда, – говорил Леонид Владимирович. – Еще и соседских кур смогу обеспечить экологически чистым питанием (улыбается). Урожайность ожидается хорошая. Хотелось бы максимально сохранить то, что вырастим.
Юлия Комарова отметила, что ранее на встрече с населением данную тему поднимали и жители Слободы. Попросила председателя Октябрьского сельсовета Михаила Крышеня составить списки сельчан, для которых этот вопрос актуален. Пообещала, что он также будет находиться в поле нашего зрения, возможности его решения обсуждены и детально проработаны с руководством местного сельхозпредприятия.
В завершении встречи заместитель председателя Крупского райисполкома обозначила актуальность темы по обкосу территорий. Особенно пустующих участков в центре населенных пунктов. Погода способствует росту трав. Люди же хотят видеть свои деревни ухоженными и аккуратными.
